たべものカルテ

オイシックス日記

【管理栄養士がオイシックスをレビューする】超ラク!唐揚げとピーマンの香味甘酢だれ

もう終売となってしまったようですが、とても簡単に作ることができたこちらのkitをご紹介。 今回は、「唐揚げとピーマンの香味甘酢だれ」を作ってみました。超ラク!と書いてあるとおり、いつものkitよりもさらに手順が減って簡単に作ることが...
食材辞典

モロヘイヤ

一般的な家庭では使われることは少ないかもしれません。モロヘイヤが食材として流通するようになったのは比較的最近のこと。色の濃さからもわかるように、ビタミンやミネラルなどの栄養価が高く、優れた美容効果があるといわれています。モロヘイヤはジュー...
オイシックス日記

【管理栄養士がオイシックスをレビューする】もっちり!北海道産小麦と国産野菜のほおばり餃子

水を入れてフライパンで焼くだけの美味しい餃子。もっちり!北海道産小麦と国産野菜のほおばり餃子を注文しました。メインのおかずになるほど十分な食べ応えで、コスパも良いと感じます。冷凍食品の餃子よりはお高めですが、手が出せないほどではないのでま...
オイシックス日記

【管理栄養士がオイシックスをレビューする】コウさん家の野菜たっぷりプルコギ

haru こんにちは。管理栄養士のharuです。 今日は初めて定期注文したメニューのプルコギをレポートします。初めての方限定セットを買ってから、「オイシックスは意外と高くない、むしろ安上がりかも?」なんてポジティブに...
オイシックス日記

【管理栄養士がオイシックスをレビューする】チキンフライのサルサ風

名前を聞いただけでも美味しそうで、早く食べたかったものがこちらのミールキット。ずっしりと重く食べ応えがあり、サルサソースが美味しかったです。サルサソースは自分ではなかなか作ろうと思えません。家庭ではなかなか出会えない味を簡単に楽しめるのが...
BASE

【BASE BREAD】ベースブレッド ミニ食パンはまずい?「便秘に効く」の噂は本当か!

高たんぱく質が魅力のBASE BRED(ベースブレッド)は、たんぱく質だけではなく1食に必要なすべての栄養素が含まれています。味については賛否両論、さまざまな感想が聞かれますが、実際に私がどう感じたかをレポートしていこうと思います。 ...
トレンド

【食ニュース】埼玉県の教員がカレーに漂白剤を混入で逮捕 漂白剤の致死量って?

2022年9月15日、埼玉県富士見市の小学校でカレーに漂白剤が混入されている事件が起きました。この事件で24歳の女性教員が威力業務妨害の疑いで逮捕されています。容疑者は警察の取り調べに犯行を認め、逮捕されたのは16日未明のことです。 反抗...
栄養士の食べたもの

ローソンのティラミスはダイエットにおすすめ?管理栄養士が試食レビュー

ローソンの冷凍デザートは美味しいと評判が高く、去年はダイエッターの間でカッサータが人気となりました。カッサータが注目された理由は低糖質だったこと。恐らくもう終売となってしまったと思われますが、それに代わり冷凍ティラミスが新たに脚光を浴びそ...
トレンド

沖縄そばってどんな食べ物?簡単な作り方は?

NHK連続テレビ小説 ちむどんどんでは沖縄めしが度々話題になります。一般的な家庭料理とは違い、郷土の香りが色濃い沖縄めし。そのなかでも特に注目された沖縄そばについて、簡単な作り方と併せて紹介します。 沖縄そばの特徴 ...
トレンド

ヒルナンデスで紹介!「焼肉きんぐ」の人気メニューは?

2022年9月13日のヒルナンデスで紹介され、注目を集めている「焼肉きんぐ」「食べ放題にしては美味しい」「韓国フェアに行きたい」など、子供から大人までみんなで一緒に楽しめる豊富なメニューが人気の理由の一つといえるでしょう。ここでは焼肉きん...