食コラム ぐっすり眠るために必要な食事ってどんなもの? はじめに 睡眠は食事や運動と同じくらい、私たちの健康にとって欠かせない重要なものです。ですが、日常的なストレスや乱れた食生活によって、寝付きが悪い、途中で目が覚めてしまうなど、睡眠に関しての悩みを抱える人はとても多いようです。 それで... 2016.04.27 食コラム
食コラム ピロリ菌を減菌and予防する食品って? はじめに ピロリ菌は胃に入り、胃潰瘍や胃炎などの病気の原因となる菌ですが、感染しても全ての人がそのような病気になるわけではありません。しかし、生活習慣次第では胃がんのリスクを高めてしまうので注意する必要があります。それでは、ピロリ菌に... 2016.04.26 食コラム
トレンド 今話題!メープルウォーターってどんな水? はじめに フレーバーウォーターの一つとして、去年はココナッツウォーターが流行していましたが、今年はどうやらメープルウォーターという新しいお水がグングンときているようです。まだあまりスーパーなどでは見かけられていないようですが、ヘルシー... 2016.04.25 トレンド
食コラム 食物繊維たっぷり!もち麦ってどんな食品? はじめに テレビで紹介され、ダイエットにも効果があると今話題のもち麦。最近初めて耳にした人も多いのでは。 そもそももち麦ってどんな食品?どんな栄養があるの?謎のベールに包まれた、もち麦の秘密について解説していきます! もち麦ってどん... 2016.04.21 食コラム
食コラム 今年のトレンド!パワーサラダについて調べてみました! はじめに 海外発のボリュームたっぷりの健康食、パワーサラダというものを知っていますか!? じわじわと人気が出ているサラダで、不足しがちな栄養素が一度にドンと摂れるという優れもの。2016年、絶対にブームがやって来ます!ぜひこの機会に... 2016.04.19 食コラム
栄養管理 低血糖の症状となりやすい状況について はじめに 低血糖は主に糖尿病の患者に見られる状態をいいますが、人によって出現する症状は様々です。そのため、自分に起こりやすい症状はどのようなものかを知っておくと、それに合った対処法を心得ておくことができるでしょう。 2016.04.18 栄養管理
トレンド もしもの場合に備えよう!非常食まとめ はじめに 熊本で大きな地震があってから、いつどこでどんな災害が起こってもおかしくないなと感じました。日本に住んでいる以上、自分には関係ない話ではありません。明日はわが身、備えあれば憂いなしです。 大規模な災害が起きると、水道・ガス・... 2016.04.16 トレンド
食コラム 糖質制限ダイエットはオススメ?危険? はじめに 先日お昼の番組のバイキングで、糖質制限ダイエットに関しての特集をしていました。 ご覧になった方はいますか?? 糖質制限がダイエットに向いている・向いていないと二人の専門家が説明と議論をしていて、管理栄養士の私にとっても興味... 2016.04.15 食コラム
食コラム 筋トレをしている人のための「効果を高める」食事とは? はじめに 適度に筋肉が付き引き締まった体は、男性でも女性でも美しく憧れるものですよね。 かっこよく服を着こなしたい、スタミナを付けたい、パワーアップしたいなど、理由は様々ですが、筋トレを行うことは健康的な体を維持する上で決してマイナス... 2016.04.02 食コラム
管理栄養士の仕事 平成28年度診療報酬改定!~栄養指導編~ 先日、診療報酬の改訂案が発表されましたね。 病院で働く管理栄養士のみなさん、もう確認はお済みでしょうか? 私たち管理栄養士にとって、モチベーションの上がる(?)、嬉しい変更もありました。 そうです、栄養指導の点数が上がるのです! ... 2016.03.25 管理栄養士の仕事