食材辞典 アイスプラントってどんな野菜?体にはいいの? アイスプラントという野菜をご存知ですか? 緑色の葉物野菜で、日本では佐賀県で初めて栽培されました。 葉には水滴のようなツブツブとした光る、ブラッター細胞とよばれるものが付いているのが特徴で、サッと水洗いをして主にサラダなどに使用します。 ... 2015.11.12 食材辞典