食材辞典 生でもOK?お弁当にも大活躍オクラの栄養と食べ方 ネバネバした食感が特徴のオクラは代表的な夏野菜です。星形の切り口は盛り付けにも大活躍。ここではオクラにはどのような栄養素が含まれ、どんな効果が期待できるのか、また美味しく食べるコツについて紹介していきたいと思います。 ... 2020.05.20 食材辞典