タグ:みかん

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    みかんの栄養成分|果物

    はじめに 甘酸っぱいみかんは、手軽に購入できる身近な果物の一つです。皮を剥くだけで食べることができるので、食べやすさも人気の秘密ですね。 (さらに…)…
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    β-クリプトキサンチン|色素成分

    β-クリプトキサンチンとは? β-クリプトキサンチンは、パプリカや唐辛子、みかんなどの色素成分です。必要に応じて体内でビタミンΑに変換されるプロビタミンと呼ばれる種類のもので、ニンジンに含まれるβ-カロテンの仲間で…
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