栄養士の食べたもの SOYJOYはダイエットによい？糖質や気になるカロリーについて
大塚製薬から発売されている大豆粉を使用した栄養食品「SOY JOY」
植物性食品を摂るように心がけている人には特に人気です。
2006年に初めて発売されたというSOYJOYは、長年愛されるロ...
大豆
栄養士の食べたもの 
成分辞典 ホスファジリルセリンは脳の活性化に働く？効果効能やサプリメントの注意点
ホスファチジルセリンはリン脂質の一種であり、PSとも表記されます。
ホスファチジルセリンの研究は欧米で盛んに行われており、人に対して多くの健康効果が期待されています。
ホスファチジルセリンの効果
脳の活性化
認知症改善
脳の活...
成分辞典 イソフラボンとはどんな成分？女性にうれしい効果や効能は。副作用はある？
イソフラボンといえば大豆イソフラボンだけを考えがちですが、実は大豆だけではありません。イソフラボンが含まれている食品は他にもあり、構造も違えば働きも違っています。基本的には女性ホルモン様の働きをしますが、構造が似ていて受容体に結合するため、...