牛乳

食コラム

プロテインがおすすめ?セカンドミール効果とはどんな意味?

じわじわと聞かれるようになったセカンドミール効果。どのような意味かご存知でしょうか? 実はこのセカンドミール効果、上手に活用することでダイエットにも効果が期待できるとされています。 ここでは...
食コラム

カルシウムで背が伸びるはウソ?背を伸ばすために必要な栄養素とは

はじめに 背を伸ばすための栄養補助食品があったり、昔から牛乳を飲めば背が伸びるといわれていたり。背を伸ばすためにはカルシウムというイメージが強いですよね。 しかし、牛乳ばかり飲んでいるのに背が伸びない…高い栄養剤で失敗するのは怖い…...
トレンド

牛乳って体にいいの?悪いと言われる理由はなに?

【牛乳は善か否か】 先日、ガールズちゃんねるという掲示板でこのようなトピックを見かけました。 牛乳は結局体に良いのか、悪いのかというもの。 良い派の意見がほとんどではありましたが、なかには「白い食べ物は体に悪い」という意見を持っている人...
食材辞典

ゴクゴク飲んで健康に!カルシウム補給にはもちろん牛乳

はじめに 牛乳はカルシウム源となる貴重な食品であり、私たちの身近な食品です。学校給食にもとりいれられ、多くの家庭においても昔から親しまれてきました。しかし、味が苦手だったり、体質的に合わず牛乳を飲むと必ずお腹を壊すという人も割と多くい...