はじめに
フレーバーウォーターの一つとして、去年はココナッツウォーターが流行していましたが、今年はどうやらメープルウォーターという新しいお水がグングンときているようです。まだあまりスーパーなどでは見かけられていないようですが、ヘルシー志向の人ならもうすでにチェックしているはず!メープルシロップみたいに甘いの?と味についても気になるところですね。
今年の夏、ブームになること間違いなしのメープルウォーター。知っておいて損はありません!
メープルウォーターってどんなお水?
カナダの有名な木であるカエデから流れる透明な液体のことをメープルウォーターといいます。木から流れる樹液ということでもちろん、木が成長するための栄養素がそのまま抽出されている、栄養たっぷりのお水です。このメープルウォーターを煮込んで作られたのがメープルシロップとなります。
メープルウォーターは、カナダの先住民たちが栄養をつけるために飲んでいたとされ、昔はとても貴重なものでしたが、今は商品開発が進み、カナダでは日常的に愛飲される飲み物となっています。
どうして人気なの?
ではどうして、その遠いカナダという国で人気の飲み物が、はるばる日本にまでやってくるほど人気なのでしょう?
その理由として考えられる3つのポイントについて説明します。
1.美味しさ
メープルウォーターは微かに甘みがあります。ジュースのようにクセがあるわけでもないので、喉が渇いたり運動をした時にはそのサラッとした甘みがちょうどよく体に入ってきます。
2.低カロリー
日本でも、いろはすを筆頭に色々なフレーバーウォーターがありますが、意外と高カロリーであるというのが落とし穴。水だと思って飲んでいると肥満につながってしまうことも。メープルウォーターは100mlあたり約8kcalと低カロリーになっているので、ダイエット中でもOKです。
3.豊富な栄養素
木が成長するために必要な栄養素をそのままとることができます。ビタミンやミネラルなど、不足しやすい微量栄養素も含まれているのが嬉しいところ。また、ポリフェノールの作用によって活性酸素を除去してくれるので、風邪はもちろん様々な病気にかかるリスクを減らしてくれます。
まとめ
メープルウォーターは、低カロリーなだけではなく、体に有効な栄養成分をたくさんとることができます。コンビニやスーパーではまだあまり見かけませんが、ネットで簡単に手に入れることができますよ。この夏の水分補給アイテムとして、早速とり入れてみてはいかがでしょうか?
コメント