最近CMでよく見かけるシャンタン。
５５年目の新発売と書いてあり、何が新発売なのかなと思っていました。
どうやら今まではプロ仕様のものしかなく、家庭用サイズとして発売されるのが初めてということらしいです。
ウェイパーと同じようなものだと思っていたので、絶対に美味しいと予想はできていましたが、スーパーで見つけたので買ってみました。
創味シャンタンDXは、500g1100円と調味料としては高価。
1000円を超える調味料なんて滅多に買うことはないのですが、美味しい料理ができるなら…と試してみました。
500gはやはり大きく、缶に入っているのもあってなのか重たく感じます。
開けるとこんな感じの固形のシャンタンが入っています。
冷蔵庫に閉まっておいたので固い…
スプーンで削る感じですくいました。
常温で保管しないと使いにくく感じそうですが、どうなのでしょう…
初めはお試し…ということで、スープを作ってみました。
具材はワカメと長ネギのみ。とっても簡単で５分もあればできちゃいます。
シンプルなのに美味しい。
本当にお店のスープみたいです。
本格的なラーメンも作れちゃいそう。
少し高いですが、一度買えば長持ちもするだろうし、顆粒の中華の素を買うよりもかえってお得なのかもしれません。
炒め物やチャーハンもできるそうなので、色々試してみたいと思います。
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