BASE 【BASE BREAD】ベースブレッド ミニ食パンはまずい？「便秘に効く」の噂は本当か！
高たんぱく質が魅力のBASE BRED（ベースブレッド）は、たんぱく質だけではなく1食に必要なすべての栄養素が含まれています。味については賛否両論、さまざまな感想が聞かれますが、実際に私がどう感じたかをレポートしていこうと思います。
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たんぱく質
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調理のいろは 水から？熱湯から？卵の茹で時間は何分？
卵には凝固性という調理上重要な性質があります。卵には卵黄と卵白がありますが、それぞれ凝固する温度が異なるため、この温度の違いを利用してさまざまなタイプの卵料理を作ることができるのです。ここでは熱凝固性を利用した卵料理の茹で時間について解説...
栄養士の食べたもの inバープロテイングラノーラのカロリーやダイエット効果
ちょっと小腹が空いたな…でも身体にいいおやつが食べたい。
というときにおすすめなのが栄養調整食品。
バータイプのプロテイン菓子は持ち運びがしやすく食べやすいのでとても人気があります。
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栄養士の食べたもの 明治タンパクトチーズビスケットのダイエット効果やカロリーを分析！
ちょこちょこたんぱく質…をテーマにシリーズ展開されている明治のタンパクト。
スーパーやコンビニなどいろいろな場所で見かけます。
たんぱく質強化のお菓子やドリンクをよく見かけることはありましたが、冷凍食品やチーズな...
栄養士の食べたもの SAVAS (ザバス)Shape&Beautyは女性のダイエットに効果あり？成分を詳しく分析
プロテインは運動の効果を高めてくれたり、ダイエットをサポートしてくれたりするといわれており、年々人気が高まっています。
筋トレ女子との言葉もあるように、もはや筋トレは男性だけのものではなく女性も積極的に取り組...
栄養士の食べたもの 明治TANPACTミルクチョコレートはふつうのチョコレート？
田中みな実さんと飯尾さんがCMで夫婦役をしていることで話題の明治TANPACT。
もうお試しになりましたか？
TANPACTは栄養食品としてだけではなく、なんとお菓子分野...
栄養士の食べたもの たんぱく摂取の強い味方。TANPACT（タンパクト)ミルクはすっきり飲みやすい
フレイル予防、免疫力アップ、美容、ダイエットなどさまざまな面で注目されているたんぱく質。
近頃は手軽にたんぱく質が補給できる食品が増えていますね。
今回紹介したいのはこちらの商品です。
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栄養管理 2020年版食事摂取基準の変更点【たんぱく質】
2020年版の食事摂取基準の変更箇所の解説、今回はたんぱく質についてまとめています。
エネルギーの変更点についてはこちらから
細かい数値については男性において変更がありましたが、女性に関しては2...
成分辞典 コラーゲンでお肌プルプルは嘘？コラーゲンの本当の効果効能とサプリメント
コラーゲンは繊維状のたんぱく質で、私たちの体にも存在しています。コラーゲンが分布している組織は、皮膚(40%)、骨や軟骨(20%)で、その他にも歯や血管などさまざまな組織に広く分布しています。
コラーゲンが加熱変性したものがゼラチンであり...