2020年版食事摂取基準の変更点【たんぱく質】

2020年版の食事摂取基準の変更箇所の解説、今回はたんぱく質についてまとめています。 エネルギーの変更点についてはこちらから 細かい数値については男性において変更がありましたが、女性に関しては2015年版の食事摂取基準を引き継いでいます。 ただし、妊娠中期の推奨量は付加量が10gから5gへと変わっています。 年齢区分が変更になりましたが、目標量の下限値がすべての年齢において13%〜だったのが50歳以降の男女においてはフレイル予防のため14%、15%〜と引き上げられています。

たんぱく質の食事摂取基準

2020年版ではフレイル予防の目的を追加したものの、たんぱく質に至ってはフレイル予防のためのたんぱく質摂取量に関しては結論が出ていないとしています。 また、活動量によって必要なたんぱく質量も変わってくるので、活動レベルに合わせた目標量も設定されています。
他の栄養素に関しても随時更新予定です。 こまめにチェックをお願いいたします。