食コラム

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ぐっすり眠るために必要な食事ってどんなもの?

はじめに 睡眠は食事や運動と同じくらい、私たちの健康にとって欠かせない重要なものです。ですが、日常的なストレスや乱れた食生活によって、寝付きが悪い、途中で目が覚めてしまうなど、睡眠に関しての悩みを抱える人はとても多いようです。 それで...
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ピロリ菌を減菌and予防する食品って?

はじめに ピロリ菌は胃に入り、胃潰瘍や胃炎などの病気の原因となる菌ですが、感染しても全ての人がそのような病気になるわけではありません。しかし、生活習慣次第では胃がんのリスクを高めてしまうので注意する必要があります。それでは、ピロリ菌に...
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食物繊維たっぷり!もち麦ってどんな食品?

はじめに テレビで紹介され、ダイエットにも効果があると今話題のもち麦。最近初めて耳にした人も多いのでは。 そもそももち麦ってどんな食品?どんな栄養があるの?謎のベールに包まれた、もち麦の秘密について解説していきます! もち麦ってどん...
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今年のトレンド!パワーサラダについて調べてみました!

はじめに 海外発のボリュームたっぷりの健康食、パワーサラダというものを知っていますか!? じわじわと人気が出ているサラダで、不足しがちな栄養素が一度にドンと摂れるという優れもの。2016年、絶対にブームがやって来ます!ぜひこの機会に...
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糖質制限ダイエットはオススメ?危険?

はじめに 先日お昼の番組のバイキングで、糖質制限ダイエットに関しての特集をしていました。 ご覧になった方はいますか?? 糖質制限がダイエットに向いている・向いていないと二人の専門家が説明と議論をしていて、管理栄養士の私にとっても興味...
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筋トレをしている人のための「効果を高める」食事とは?

はじめに 適度に筋肉が付き引き締まった体は、男性でも女性でも美しく憧れるものですよね。 かっこよく服を着こなしたい、スタミナを付けたい、パワーアップしたいなど、理由は様々ですが、筋トレを行うことは健康的な体を維持する上で決してマイナス...
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子供の偏食をなくすためには・・・

お子さんの好き嫌いで毎日困っているお母さんはいませんか? 偏食をする子供はとても多く、なんでも食べられるという子の方が今は少ないでしょう。 偏食によって肥満になったり栄養障害になることも十分考えられますし、大人になってからの病気の原因ともな...
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鉄鍋を使って効率的に鉄分をとろう!

こんにちは、yumiです。 さて、先日ひじきの鉄分量が少なくなるという記事を書いたのですが、今日は鉄鍋を使うことで得られるメリットについて書いていこうと思います。
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血液検査を受けるときに朝食を抜いていく理由とは?

会社で健康診断を受け要再検査になった場合、自分でかかる病院を決めて受診をしに行くことが多いと思います。 かかりつけの内科でも良いですし、ご近所で評判の腕の良いクリニックでもどこでも良いので、もしかしたらこれから長期戦となるかもしれない病気...
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水分不足だけじゃない!隠れ脱水に気を付けて!

脱水とは単純に体の中の水分が失われた状態だと思っていませんか? 実は、失われているのは水分だけではありません。 体液の中には、ナトリウムとカリウムというミネラルが存在しています。 このミネラルによって体の中の浸透圧が一定に保たれて...